BAG IN BOX 5 LT Campania ROSATO IGT 2024
Morbido con fragranti note armoniche di fragoline di bosco. Ideale con atipasti all’italiana, pizza, pasta asciutta.
Descrizione prodotto
DENOMINAZIONE: IGT
UVE: aglianico
TIPO DI VINO: rosato
GRADAZIONE: 13 %
TERRENO: profondo a tessitura franco sabbiosa, di origine prevalentemente vulcanica e con presenza di tracce di calcare su tutto il profilo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: allevamento a spalliera con potatura a cordone speronato
VIGNETO: Torre le Nocelle (AV)
ESPOSIZIONE: sud-est
ALTITUDINE: 400 m s.l.m.
DENSITA' DI IMPIANTO: 4000 ceppi per ettaro
ETA' DEL VITIGNO: circa 12 anni
EPOCA DI VENDEMMIA: inizio ottobre, raccolta a mano
RESA PER ETTARO: 70 q.li/ha
VINIFICAZIONE: vinificazione classica in rosato in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
AFFINAMENTO: in bottiglia per almeno 1 mese
COLORE: rosa tenue
PROFUMO: bouquet delicato, intensamente fruttato con ricordi di lampone e fragoline di bosco.
SAPORE: morbido con fragranti note armoniche di fragoline di bosco.
ABBINAMENTI: antipasti all’italiana, pizza, pasta asciutta
ANNATA: 2022