CAMPANIA FALANGHINA I.G.T. 2023
6,00 €
Riferimento:
Di grande freschezza grazie ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino. Ottimo in abbinamento con crostacei, grigliate di pesce, ed anche come aperitivo
Descrizione prodotto
DENOMINAZIONE: indicazione geografica tipica i.g.t.
UVE: falanghina 100%
TIPO DI VINO: bianco
GRADAZIONE: 13%
TERRENO: in prevalenza medio impasto
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: allevamento a spalliera con potatura a guyot
VIGNETO: sito nel beneventano
ESPOSIZIONE: sud-est
ALTITUDINE: 300 m s.l.m.
DENSITA' DI IMPIANTO: 3000 ceppi per ettaro
ETA' DEL VITIGNO: circa 15 anni
EPOCA DI VENDEMMIA: fine settembre
RESA PER ETTARO: 90 q.li/ha
VINIFICAZIONE: vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
AFFINAMENTO: in bottiglia per almeno un mese
COLORE: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
PROFUMO: fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, mela verde, kiwi e fiori bianchi
SAPORE: di grande freschezza grazie ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino
ABBINAMENTI: ottimo in abbinamento con crostacei, grigliate di pesce, ed anche come aperitivo
Di grande freschezza grazie ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino. Ottimo in abbinamento con crostacei, grigliate di pesce, ed anche come aperitivo